Một vị khách ở khoang hạng thương gia trên chuyến bay đi từ Jakarta (Indonesia) tới Tokyo (Nhật Bản) rất bất ngờ khi chỉ được phục vụ bữa ăn đạm bạc là một quả chuối.
Để giá trị văn hóa ẩm thực Mỹ được yêu thích trên đất Nhật, các doanh nhân kinh doanh ngành này đã có nhiều tùy biến nhằm phù hợp với suy nghĩ người bản địa.